ひねもすのたりのたりかな

二度目の平凡なドイツ生活の様子を日記代わりに書いています。知らないことはまだまだいっぱい。ドイツ語が上達する兆しは… ありません。料理下手ながらも弁当は作っています。

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Kaka(嬶)とDanさん(旦さん←旦那さん)の、平凡な日々と、時々そうでない日々のことを綴っています。

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第三作 〜大豆粉パン〜

ジムに行く前に、材料をホームベーカリーに投入。

20160828
帰宅直後に、焼き上がり。

基本のパンも上手に焼けるようになる前に、大豆粉なんか使ったらこんな出来に。第二作よりは、色が付いた感じだけど、膨らみが足りない。甘くないパウンドケーキを食べてる感じかな。味は悪くないけど。

また来週再挑戦しないと! 



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Genre:日記

comments(0)|trackback(0)|ホームベーカリー|2016-08-28_23:59|page top

アムリタ 上巻

9日間の夏休みもとうとう終わり。特に予定も無く、早寝早起きしていたが、今日はDanさんが出勤した後、再びベッドへ。9:30過ぎに、福岡のMFちゃんからのLINEが届いて目が覚めた。

7月末に誕生日を迎えたドイツ在住の友人Iに贈った本のお礼メッセージが先週末に届いていた。二週間、バカンスでオーストリアに家族旅行していたらしい。昨年の夏もオーストリアに行っていた記憶がある。どこかの牧場らしき休暇村だったなぁ。子供が二人いるから、そういう所が良いんだろうね。


20160822
贈ったのはこれ。


村上春樹が好きらしく、ロシア語版(彼女はウクライナ人だけど)の村上春樹の著書を贈ったこともあるが、今回は吉本ばななにしてみた。贈っておいてなんだけど、Kakaは吉本ばななの著書は一冊も読んだことがない…  Iから「Kakaは、吉本ばななの本好き?」とあったが、好きも何も読んだことないし…



ということで、ブックオフで久々に本を買った。


〜内容〜
甘い笑顔を持つ美しい妹が心を病み、死んだ。姉の私は頭を打ち28年間の記憶を失ってしまう。さらに弟が未来の一部を予知できるようになって……。“半分死んだ”ようになった私と“チャネリング小僧”になった弟は、高知やサイパンへの旅の中で、生命の輝きを取り戻していく。無力感にとらわれ、心が闇に近づく時、支えてくれる日常の確かな手触りと輝きを描ききった。人類を救う永遠の傑作。(Amazon.jpより)


取り敢えず、今日は上巻だけ読み終えた。1995年の作品なんだね。そして紫式部文学賞(1991年〜)受賞作品。そんな賞があるのも知らなかった… CDはともかく、カセットテープも登場する。CDはまだテープにコピーする時代だったもんね、まだ? ユーミンも登場するけど、ドイツ語版だと補足説明があったりするのかな? 


20160822
Danさんが出張土産に買って来たお菓子を食べながらの読書。

これ、ドイツじゃなくて、オーストリアのお菓子だね。


特に予定も無いし、この夏休みはじっくりドイツ語とイタリア語でも勉強するか! と、思っていたけど、ダメだったね。仕事のある平日、時間に追われながら合間に勉強する方が集中出来る。 明日からまた、ゆっくり再開しようっと。🇩🇪🇮🇹


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Theme:読書
Genre:小説・文学

comments(2)|trackback(0)|日本人作家|2016-08-22_18:15|page top

第二作 〜基本のレシピ〜

午前中、Danさんは追加の健康診断と脳ドックに出かけた。検査してみたかったんだって、脳ドック。一方Kakaは、先週の処女作に続いてホームベーカリーで第二作品目を。

20160820
処女作よりは、多少マシ?

先週は、いきなりエリスリトールを使ってみたからダメだったのか? 今日は、普通の砂糖を使用。普通の砂糖は家に無かったから…


20160820
イタリアで収集したコーヒー用の砂糖を使用。砂糖って、長期保存可能だよね? 


砂糖効果なのか、先週の処女作よりは大分膨らんだ。レタス、ベーコン、チーズ、目玉焼きを挟んで厚めのサンドイッチにしてランチ。悪くない。ふすま粉、もしくは大豆粉で美味しく焼ける日はいつだろう。暫くは、基本レシピで研究と実習を繰り返さないとね。


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Theme:主婦の日常日記
Genre:日記

comments(2)|trackback(0)|ホームベーカリー|2016-08-20_17:54|page top

自転車

一昨日の朝、Danさんがジムに行くべく家を出て直ぐにDanさんから電話が。「Kakaの自転車が無いよ」と。マンション入り口の自転車置き場で、部外者でも出入り出来る場所。施錠してなかったKakaも悪い… ドイツで買った自転車だから防犯登録しておらず、盗難届も出せない。泣き寝入るしかない。

昨日まで自転車屋さんが休みだったから、今朝自転車を買うべく行ってみた。ネットで調べておいた自転車の色違いはあったが、欲しい色の自転車は取り寄せになるんだとか。また暫く乗ることになるから、どうせなら好きな色のがいい。一週間はかかるとのことだが、取り敢えず発注した。

何処に行くのにも自転車に乗っているため、ちょっと歩くとくらくらする。この暑さだもんね… 

新しい自転車にはちょっとワクワクしたが、ボロくなっている(サドルも少し破れてるし、曲がってる)とはいえ、愛着の自転車が盗まれたのにはやっぱり心穏やかではない。


そして夕方、インターフォンが。宅配便以外で予定の無い来客には応答しないようにしているが、モニターには警察官。Kakaの盗まれた自転車を持って来て下さったとのこと。ライトは壊されてたけど、Kakaの自転車だ〜。 

急ぎ、エントランスに行き、事情を聞いた。自宅に近いドヤ街で職質したオッさんがKakaの自転車に乗っていたのだとか。「同ドヤ街の居酒屋(酔っていたから店の特定は出来ない)の店員がくれた」んだとか。
マンションの駐輪シールを貼っていたから、それを頼りにお巡りさんが持って来てくれたらしい。神奈川県警は悪評も多いが、これまでKakaが関わった限りでは好印象のお巡りさんばかり。今回も感謝、感謝。


20160818
こんな紙を渡され、お巡りさんは「自転車に乗っていたオッさん」と一緒に退散。


一旦、自転車は返してもらえたが、今後の事情聴取次第では、何かしらの書類に署名しなくてはならないのだとか。やっぱりここは日本だった。外国だったら、戻って来ることはなかったね、自転車。明日、防犯登録手続きしないとね。自転車保険にも入っとく?


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comments(4)|trackback(0)|日々のこと(YOKOHAMA編)|2016-08-18_17:46|page top

処女作 〜基本のレシピ〜

先日発注したホームベーカリーが届いた。 目的は、低糖質のパンを焼くことだったが、「先ずは基本のパンを作ってみないとね」と、付録のレシピを参考に「食パンみみ硬め」を作ってみた。材料を投入して放っておけばいい訳だが、最低約4時間はかかる。発酵時間が必要だから仕方ない。やることやったらKakaは放ったらかし。Danさんは気になるようで、何度も様子を見てたけど。

「出来たら直ぐに取り出す!」と、書いてあったので、開けると…

20160816
白い…


20160816
裏返すと、多少の焼き色は付いているが、直方体にもなってない… 

「低糖質の砂糖を使用すると、うまく膨らまないことがあります」と書かれていたが、使っちゃったんだよね、エリスリトールを。次は普通の砂糖を使って試してみる。

基本のレシピでこれだもん。低糖質のパンを満足に焼ける日はいつになるのか… 


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comments(0)|trackback(0)|ホームベーカリー|2016-08-16_23:59|page top

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